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Corso di Cioccolateria con Pasticceria Torinese
Livello base

Perché sottrarsi al suo richiamo? Perché negare il piacere dei sensi? Quando tutto è proibito rispondi alla tua "fame" di cioccolato. Nel corso della serata si affronteranno i seguenti argomenti: temperaggio e lavorazione del cioccolato, piccola pralineria, suggerimenti per imparare a degustare e saper valutare i diversi tipi di cioccolato.
Alla fine i partecipanti potranno assaggiare e portare a casa con sé il risultato del proprio lavoro.

Quando?
nuova data da definire(incontro unico di 3 ore)

Dove?
Pasticceria Cioccolateria Torinese, Vittorio Veneto

Costo
euro 35,00

Nella colonna di destra sono indicati i riferimenti per chiedere informazioni.
Modulo di iscrizione Cioccolateria.

Corso di Cioccolateria con Pasticceria Torinese
Livello avanzato

Nel corso della serata si affronteranno i seguenti argomenti: - Decorazioni e shock termico con il cioccolato; - Farcitura e finitura di una torta.
Alla fine i partecipanti potranno assaggiare e portare a casa con sé il risultato del proprio lavoro.

Qunado?
21 febbraio 2019 (incontro unico di 3 ore)

Dove?
Pasticceria Cioccolateria Torinese, Vittorio Veneto

Costo
euro 35,00

Nella colonna di destra sono indicati i riferimenti per chiedere informazioni.
Modulo di iscrizione Cioccolateria.



Coordinatore attivitàEva Da Dalt

InsegnanteGian Piero Pinese

Frequenza n. 1 incontro da 3 ore,
il giovedì sera,
18.30 - 21.30

N° max di iscritti 10

Dove Base: Pasticceria Torinese

Costo euro 35,00

Informazioni e iscrizioni0438 554217
3664439232
info@iamvittorioveneto.it

Quando

Incontro unicoAvanzato: da definire
Base: giovedì 15 novembre 2018


Termine iscrizioni lunedì 6 novembre

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